材料

じゃが煮鯨パック

じゃが煮鯨パックの使い方

長崎のスーパーで手に入る、じゃが煮鯨パックの使い方

作り方

１）じゃが煮鯨をザルに入れて塩を洗い落とします。

２）沸騰したお湯の中で15秒ほど、湯がきます！

３）湯がき終わったら、ザルに上げ水にさらし、氷水に入れます。

４）ザルにあげて完成

それから、じゃがいもや人参、たまねぎ等と煮込みます。

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コツやポイント

氷水でしめることにより、美味しくいただけます！
湯がき過ぎないように手早くが美味しさの決め手！