ピロリーナの「今日もくじら日和」

NAGASAKI 魚のおもてなし

「魚のまち応援女子会」から、長崎で本当に美味しい魚料理が食べられるお店のガイドブックが出来ました!

この『NAGASAKI魚のおもてなし』は、女子会のメンバーが、地元長崎に住む女性として厳しい目と舌で本当に「魚が美味しい!」と感動を覚えてたお店のみを掲載しております。

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長崎は魚種の豊富さではなんと日本一。
そんな魚のまち長崎を女性の視点でもっと全国にアピールしようと活動しているのが私たち
「魚のまち長崎応援女子会」です。
「長崎の魚が美味しいって言われるけど、どこのお店に行っても魚はある、
では一体何処に行けばいいの~!?」と迷われる方も多かったのも事実。
今まで、ありそうでなかったこのガイドブックは、長崎に住む女性が普段食べに行ってるオススメのお店を責任持ってオススメしております。
(お店から広告費等は一切いただいておりません)
市民の方はもちろん、観光客の方も、手に持ってお店に足を運んでくださいね。
ハンドバックに入るサイズで、長崎の各書店さんで1冊150円で販売してます。
(ホテル等にも置かせていただきました!)

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※なお売上金は、長崎市の水産振興課、魚食普及のために役立てます。

about: pirolina
くじら料理研究・くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。明治41年創業。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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