10月30日、九州情熱人2014　において長崎県でもっとも熱い情熱人に選ばれました。有難うございます。 リスナーの皆様、日頃より応援し、投票してくださった皆様、本当にありがとうございます。 結果を聞いたとき、びっくり仰天…続きを読む

10月8日、10月22日の長崎新聞の「魚のまち長崎応援女子会の魚生活のすゝめ」にレシピを提供いたしました。 お魚もお刺身が余ったら漬けにするように、鯨の刺身も漬けにして良いんですよね♪ ３日間ぐらい冷蔵庫で保存できるのが…続きを読む

大人のためのフリーマガジン、５Ｌ（ファイブエル）10-11月号の特集『にっぽん日和』に 長崎県長崎市の特集がされ、ビジョリーな人達に弊社の日野浩二が紹介されました。 この雑誌の編集長は吉本工業で活躍されてた木村政雄さん。…続きを読む

先日わたしが出演したＡＭラジオ局の番組 「アサヒビールプレゼンツ　九州情熱人」で ”各県で最も熱い情熱人”を決める総選挙をやっております。 ↓７月17日放送　↓ 【さかなのまち長崎を盛り上げる情熱人　日野寛子】 http…続きを読む

昨日は長崎ケーブルメディア『なんでんカフェ』に出演させていただきました。 しかし、記念写真を撮影するのをすっかり忘れておりました。当日のお化粧道具も全て一式忘れたのは だぶん、こいつらを運んだせい。くじらん王子、くじらん…続きを読む

dancyu　8月号に「鯨の食べ方」特集が掲載されてます。 日本の捕鯨文化の歴史から、鯨の種類、食べ方、そして、「長崎が日本一の鯨の町である」という紹介まで。 日野商店も取材されてます(*ﾟ▽ﾟ*)よかったら読んでみてく…続きを読む

父の日もバタバタ、東京でもバタバタ、としてやっとしこしこ、ブログを書いておりまする。 勝谷誠彦さんにお呼ばれしまして、『血気酒会』の第１２弾のゲスト出演して参りました。 そもそもの経緯は、福岡の辻水産の辻社長からお声かけ…続きを読む

クジラソング第４弾となる『くじららら』がリリースとなりました。 まずは、音楽制作をしてくださった唐川真さんに深く御礼申し上げます。 この楽曲は2014年の夏にはＰＶ用の絵コンテ構想が出来てましたが、月日を重ね熟成を重ねて…続きを読む

10月13日、長崎さかな祭りが開催されました！朝7時に集合し、９時にオープン！なのですが 既に、刺身試食やくじら雑煮試食にお客様が並んでおります・・・。   くじらの風船を毎年膨らまして吊るすのですが、風が強い…続きを読む

「魚のまち応援女子会」から、長崎で本当に美味しい魚料理が食べられるお店のガイドブックが出来ました！ この『NAGASAKI魚のおもてなし』は、女子会のメンバーが、地元長崎に住む女性として厳しい目と舌で本当に「魚が美味しい…続きを読む