くじらママのレシピ集

くじらママによる、ご家庭でできる鯨レシピを公開!


くじらの赤肉の漬け丼

くじらの赤肉のお刺身を使った簡単漬け丼!お刺身が余ったときに翌朝に食べてもよし… くじらの赤肉の漬け丼

うまか梅くじらの和風ナムル

夏バテに効く!簡単でさっぱり美味しい♪ うまか梅くじらの和風ナムル

オクラと鯨スジポンのお花畑冷奴

材料の分量は紹介してますが、好きな分だけお豆腐と鯨スジポンをぶっかけて食べてく… オクラと鯨スジポンのお花畑冷奴

ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん

炊飯器に材料を全部入れるだけの簡単料理♪ ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん

鯨きんちゃく

美味しい野菜と鯨で健康的な巾着です。 袋を開けるとじゅわっとくじらのだし汁が… 鯨きんちゃく

ホクホクじゃがいもの鯨コロッケ

冷えても美味しい練乳入りの鯨コロッケです。 ホクホクじゃがいもの鯨コロッケ

鯨スジポンとふんわり卵ニラお浸し

スジポンを簡単アレンジ! 鯨スジポンとふんわり卵ニラお浸し

オクラとくじらの冷たい煮物

暑い夏にサッパリとした酢の物とくじらはよく合います♪ オクラとくじらの冷たい煮物

ひじきとくじらの煮物

湯がいて食べる塩くじら(切り畝)は、ひじきともよく合います! ひじきとくじらの煮物

フライパンで作る!くじらと根菜のめんつゆ煮

めんつゆを使って、簡単煮もの。 ごはんやビールにもぴったり! フライパンで作る!くじらと根菜のめんつゆ煮

じゃが煮鯨

コクのある鯨の脂の旨さが出汁に効いて本当に美味しい逸品。 じゃが煮鯨

ゆで干し大根と、くじらの煮物

長崎県西海町と五島列島の名産品、ゆで干し大根と、くじらの煮もの。くじらから出る… ゆで干し大根と、くじらの煮物

鯨のスジポン丼(~焼肉のタレ編~)

スジポンを、焼肉のタレで炒めてどんぶりに♪ヘルシーなどんぶりです! 鯨のスジポン丼(~焼肉のタレ編~)

湯かけくじらと山芋とホウレン草和え

そのままポン酢で食べても美味しい湯かけくじらにひと手間加えました♪ 湯かけくじらと山芋とホウレン草和え

ツワと筍ぶり卵、くじらの煮しめ

春野菜のツワと筍と鯨と一緒に煮込むと美味しい一品! ツワと筍ぶり卵、くじらの煮しめ

くじらと新玉ねぎとろとろ煮込み

春になったら新玉ねぎが美味しい!小さい新たまねぎと、じゃが煮鯨パック(塩皮)使… くじらと新玉ねぎとろとろ煮込み

鯨の本皮と大根煮

鯨の生の本皮ブロックを使って、大根と煮ました。本皮の旨味が大根に染みてとても美… 鯨の本皮と大根煮

くじらベーコンサラダ

薄切りにした鯨ベーコンは、キャベツ、きゅうり、カイワレダイコン、コーン、ベビー… くじらベーコンサラダ

塩くじらのお茶漬け

塩漬けした赤肉は、お茶漬けにして食べます♪昔ながらの保存食。炭鉱の町の貴重な塩… 塩くじらのお茶漬け

くじらと春野菜との煮しめ

春野菜、ツワや筍、フキなど、鯨の本皮や、塩皮等、煮込むととてもよく合います。 くじらと春野菜との煮しめ

くじらのふろふき大根

大根と鯨の旨味がとろとろハーモニー!寒い日に心も体もあったまる逸品です くじらのふろふき大根

Page 1 of 1, showing 21 records out of 21 total, starting on record 1, ending on 21



Twitter