「魚のまち長崎応援女子会」に行って来ました。 今回は第４回目。長崎漁港水産加工団地共同組合にて行われました。   長崎はお魚がとっても美味しい地域。 多種多様なお魚が水揚げされ、水揚げ高は全国で２位です。 なの…続きを読む

『　どうしてクジラは潮を吹くの？　』 連載第7回 くじぞー。クジラって何で潮吹くの。 僕さ～、長～く海の中に潜れるから息を吐き出す時も、大量になっちゃうんだよね。 嬉しいから、潮吹いてるんじゃないんだ。 まぁ、それはパフ…続きを読む

最近はいろいろある鯨の新商品開発に向けて工場であーでもないこーでもない 自宅に持って帰っては、あーでもないこーでもない、と日課になっておりますヾ(´ε ｀;)ゝ 何かを作るというのは、ボツもたくさんあり、情熱も失せるとア…続きを読む

手に入りました～！ ミンク鯨ののどちんこです（●´∀｀） これとってもとってもとってもとっても、珍しいもの。 わたしは食べるのは二度目なのですが、 昔は捕鯨砲手しか食べることを許されなかった代物らしいです。  …続きを読む

また、おうちで鯨を食べました。 じゃじゃーん、コレ。                        …続きを読む

        『　クジラも涙を流すの?　』 連載第６回 あれ、くじぞう！どうしたの！？ え～ん　え～ん　え～ん・・・・。あ、ひよりちゃん・・・・・・・・泣いてるの。　　（ひよりち…続きを読む

ワインを飲みながら、からすみを食べよう！という小野原本店さん主催のイベントに行って参りました。 （小野原本店さんの開催日記はこちら） 場所は、長崎市内の思案橋入り口付近のカフェ、BARU。 日曜日の昼下がり、暖かい日差し…続きを読む

          　　 『　3000メートルも潜れる？　』 連載第5回 くじぞう～。また来たよ。あそぼう～。 あれ。くじぞうが居ない・・・。 ふんふんふん♪ あ、いたい…続きを読む

先週、すっかり近所の隠れ花見場所が満開になってるのをチラチラと見えたので 「妹よ、わたしは桜が見たい。××へ連れてって」とメールしたところ 翌日に急遽お花見決定。妹夫婦とお昼の約２時間を楽しみました。 ★長崎市内某所 &…続きを読む

昨晩はコレを家に持って帰って食しました。 ミンク鯨の潮吹きの部位を塩蔵してベーコンにしたもの！ 潮吹きと言えばアレですよ。長崎くんちでも万屋町の鯨の潮吹きがあるぢゃないですか！ そう、あそこの部分です。   &…続きを読む