寒くなってくると食べたくなるお鍋！ 長崎の11月は『ながさき今昔くじら料理フェア』が開催されてますが ご自宅でも、くじらしゃぶを食べてみませんか？ ■鯨しゃぶの作り方■ 1）土鍋に水とだし昆布を入れ30分以上置いてから火…続きを読む

みなさん、こんにちは＼(*´▽｀*) 今度は、自宅で本格的の鯨しゃぶをしましたよ～♪ まず、出汁とる。（茅乃舎の出汁を使ってます）             &n…続きを読む