ピロリーナの「今日もくじら日和」

目利きのあるお客様

日中夏日となったこの日、長崎さかな祭りが開催されました。 長崎魚市場には通常は一般の方はお買い物に入れないのですが、この日だけは特別のお祭りで、市民の皆様に開放! 日野商店も、大特価で、鯨ベーコンや鯨すえひろ、尾の身や赤…続きを読む

第33回長崎さかな祭りのお知らせ

  第33回、長崎さかな祭りが今度の日曜日10月19日に開催されます。 毎年10月の第3日曜日に開催されてるこのお祭りは、普段は一般の方は入ることができない「長崎魚市場」に入場することができ、セリの大会や、卸価…続きを読む

第31回「長崎さかな祭り」無事終了

みなさんこんにちは! 一昨日は長崎魚市場にて、長崎さかな祭りで営業してきました。 1年に1度だけ、長崎魚市を市民の皆様に開放するお祭りです☆ 朝7時過ぎには、刺身試食券と雑煮試食券の整理券を求めて、 もうお客さんが並び始…続きを読む

about: pirolina
くじら料理研究・くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。明治41年創業。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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