先日、博多駅前にて鯨フェス2018が開催され、日野商店も出店いたしました。 鯨の大和煮、ナガス鯨の大和煮、長崎出島鯨カレー、等、手土産として人気。 鯨スジポン、湯かけくじらの試食ではお客様が殺到し、食べられた方は 「美味…続きを読む

皆様に、嬉しいご報告があります！ 先日、私が企画した新しいお土産品！！ 『長崎出島鯨咖喱』（ながさきでじまくじらかれー）（販売者　株式会社　日野商店）が、 なんと長崎市の観光イメージアップお土産品コンテストで 最優秀賞を…続きを読む

  2015年10月18日（日）晴天 今年も、長崎魚市場内にて『長崎さかな祭り』が開催されました。 わたしは今年は初めて、お客さんとして参加しましたよ！ わたしの代わりに被って頑張って売ってます、スタッフ西村。…続きを読む

先日、全国鯨フォーラム2014長崎の慰労会が行われました。 長崎市長も後半からいらしてくださいました。 「いい方向に裏切られて予想してなくて本当にビックリした」 と当日の鯨フォーラムのこと、おっしゃってくださいました。皆…続きを読む

11月21日『全国鯨フォーラム2014長崎』が開催されました。（写真はバレニンちゃん。ぬいぐるみにはマントもついてます。） 捕鯨問題を取り巻く世界状況は政治的には批判されてますが、反捕鯨国の国民の半数前後は日本の商業捕鯨…続きを読む

「親が旨い！と食べれば子供も食べる」 二日間開催された、鯨グルメ料理教室。広報ながさきで一般募集した市民の皆様を対象に 鯨の刺し盛り合わせと、鯨紅白握りを作る体験をしていただきました！ 第一部は、日野商店の日野会長の「長…続きを読む

11月1日（土）長崎市民会館にて、親子くじら料理教室が開催されました！ 今回、川島明子先生のご指導のもと、魚のまち長崎応援女子会メンバーの溝田さんといっしょに 初めて、デモンストレーションの講師をさせていただきました。ヽ…続きを読む

日中夏日となったこの日、長崎さかな祭りが開催されました。 長崎魚市場には通常は一般の方はお買い物に入れないのですが、この日だけは特別のお祭りで、市民の皆様に開放！ 日野商店も、大特価で、鯨ベーコンや鯨すえひろ、尾の身や赤…続きを読む

  第３３回、長崎さかな祭りが今度の日曜日10月19日に開催されます。 毎年10月の第３日曜日に開催されてるこのお祭りは、普段は一般の方は入ることができない「長崎魚市場」に入場することができ、セリの大会や、卸価…続きを読む

長崎の１１月はくじら月間 です。 １１月は全国くじらフォーラム等々イベントが盛り沢山なのですが その中でももう募集が始まっている好評のイベントを紹介します♪ 珍しい鯨の部位も食べられる超レアな機会です！ 鯨の末広、鯨の百…続きを読む