８月22日（金）長崎県学校給食会の方、栄養士の皆様など30名ほどの皆様が工場見学に弊社に訪れました。 ３０名も一度に工場に入ることはできないので、(^_^;)　６名ずつ５班に分けて工場は見ていただきました。 日野商店は、…続きを読む

  いよいよ！長崎ブリックホールのラウンジコンサートです。 ＜出演＞歌・ピアノ・ダンス　：ピロリーナ（日野寛子）/歌・ダンス：藤井曜子/ダンス：末長ちなつ/ダンス：松尾綾乃 ＜音楽監修＞　唐川真 ピロリーナが所…続きを読む

6月２９日長崎市Share空間＆BookBar”原田”で、 ワインと一緒に楽しむ、くじら会をアットホームに開催しましたー☆ 持ち込んだ鯨肉なので、とっても贅沢にはできたと思いますが、なんせ盛り付け…続きを読む

６月11日、東京の門前仲町のＢＩＧＨＯＲＮでライブをして参りました。 ご来場いただいた皆様、本当に有り難うございました。 ５年ぶりにお会いしたお友達も数人居て、懐かしいやら恥ずかしいやら嬉しかったです。 ワンくじらは、「…続きを読む

長崎市の戸石町に行ってきて、アマモの移植の体験をしてきました。 藻場は食物連鎖の始まり。だけど藻場が少なくなってきて、魚や伊勢海老も少なくなってきてるとのこと。 それで、魚の町応援女子会取り組みの一環で、実際に作業体験を…続きを読む

みなさんこんにちは！ 一昨日は長崎魚市場にて、長崎さかな祭りで営業してきました。 １年に１度だけ、長崎魚市を市民の皆様に開放するお祭りです☆ 朝７時過ぎには、刺身試食券と雑煮試食券の整理券を求めて、 もうお客さんが並び始…続きを読む

6月19日、永田町の憲政記念館で行われた 第24回「捕鯨の伝統と食文化を守る会」に出席してきました。 この日は台風だったので、長崎から飛行機が飛ぶのか～、と心配してましたが 私が行くとこには台風は遅れて来い！ ということ…続きを読む

先日、長崎市の銅座の呑さんのご厚意により、特別にくじらを食べる会をさせていただきました。 しかしこの日はわたくし、昼間から美食＆ビール＆日本酒＆ワインという贅沢三昧をして ここに辿りつきました。すみません。(´-∀-｀；…続きを読む

美味しい鯨料理と、焼酎と日本酒を楽しんで参りました！むふふぅ(●´ω｀●) 場所はホテル清風さん まずは受付でこちらを頂く。             &nbsp…続きを読む

大変遅くなりましたが。。。   10月23日（日）に行われた、長崎魚市の『長崎さかなまつり』の鯨レポートです♪   朝９時から午後２時までというスタイル。 昼からのんびり起きる人は参加できませんので要…続きを読む