ピロリーナの「今日もくじら日和」

トイプードル

うちの家で飼ってる愛犬マロンはトイプードルです。 全体的に丸いです。マロン、5歳、メス     しかし、こちらのトイプードル! このキリリッとしたお顔、背筋も伸びてらっしゃる。   警察犬の…続きを読む

のどちんこ

  鯨のとても珍しい部位を入荷しました。       その名も、 のどちんこ \(゜∀゜)       これです。世界で食べられる人はごく僅かしか居な…続きを読む

クジラのカタチをした鯨カツ

おうちで長崎やわらか鯨カツを揚げ、お昼に食べようと家から持ってきました~♪ 可愛いクジラのカタチをした鯨カツです。(偶然ですが) わたしが好きな鯨カツは、肉厚ジューシーであること。     これを切っ…続きを読む

ブログを開設したら捕鯨銛(ほげいもり)が来ました

ブログを開設したと同時に・・・ 鯨を捕獲する時の捕鯨銛がウチにやってきました。 宮城県石巻にて被災された千田美恵子さんから捕鯨銛が寄贈されたものです。 かつてご主人が捕鯨会社を経営され、震災前はくじら料理店をされていまし…続きを読む

クジラで東北を元気にしよう

2011年7月19日、「クジラで東北を元気にしよう」 in 晴海 鯨食文化を守る会の会長の小泉武夫先生、副会長の林家木久扇師匠の呼びかけで クジラ料理が大好きな皆さまに、クジラで東北を元気にしよう! ということで約250…続きを読む

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about: pirolina
くじら料理研究・くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。明治41年創業。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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