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長崎のくじら料理
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pirolina blog
インフォメーション
くじらママによる、ご家庭でできる鯨レシピを公開!
2022.1.21
にんにくたっぷりくじらのポトフ
日野商店の湯かけくじらを入れるだけの簡単お料理! にんにくをガツン効かせて、…
にんにくたっぷりくじらのポトフ
2021.8.25
すし酢で!くじらのさっぱり薬味ダレ
すし酢で!くじらのさっぱり薬味ダレ
2021.8.17
ワイン、日本酒に合う湯かけくじらの食べ方
湯かけくじらは、そのまま食べられます
ワイン、日本酒に合う湯かけくじらの食べ方
2021.8.11
白菜と湯かけくじらのとろ~り煮
くじらの旨味たっぷり
白菜と湯かけくじらのとろ~り煮
2021.8.11
小松菜とゴボウと湯かけくじらの味噌汁
広報ながさきでも紹介されました♪
小松菜とゴボウと湯かけくじらの味噌汁
2021.8.11
くじらハヤシライス
トマト缶と赤ワインで!
くじらハヤシライス
2021.8.11
きのこと鯨赤肉の香草ホイル焼き
オーブンで簡単に♪
きのこと鯨赤肉の香草ホイル焼き
2021.8.11
レンコンと鯨スジポンのきんぴら(広報ながさき掲載)
冷めても美味しい!
レンコンと鯨スジポンのきんぴら(広報ながさき掲載)
2021.8.11
鯨スジポンとゴボウのツナマヨ炒め
10分で出来る♪
鯨スジポンとゴボウのツナマヨ炒め
2018.9.5
トマト缶で鯨スジポンの冷製煮
超簡単過ぎる!お鍋でちょっと煮込むだけ!ちょっと一品足りない時のお助け!
トマト缶で鯨スジポンの冷製煮
2018.9.5
鯨赤肉の上手な解凍方法
上手に解凍できれば、美味しくお料理できます。
鯨赤肉の上手な解凍方法
2018.8.24
若くじらローストホエール
若い鯨の赤肉をローストしました。柔らかく食べやすくオーブンで簡単にできる美味し…
若くじらローストホエール
2018.8.20
鯨の本皮と赤肉の紅白漬け
お刺身の赤肉が余ったら漬けにして、本皮と合わせるとまったり美味しく冷蔵庫で保存…
鯨の本皮と赤肉の紅白漬け
2018.8.18
炙り鯨ベーコン
鯨ベーコンを網焼きで炙って食べると、モチモチしてまた違う食感になり美味しい。
炙り鯨ベーコン
2018.8.10
くじらの赤肉の漬け丼
くじらの赤肉のお刺身を使った簡単漬け丼!お刺身が余ったときに翌朝に食べてもよし…
くじらの赤肉の漬け丼
2018.7.25
うまか梅くじらの和風ナムル
夏バテに効く!簡単でさっぱり美味しい♪
うまか梅くじらの和風ナムル
2018.7.25
オクラと鯨スジポンのお花畑冷奴
材料の分量は紹介してますが、好きな分だけお豆腐と鯨スジポンをぶっかけて食べてく…
オクラと鯨スジポンのお花畑冷奴
2018.7.2
鯨赤身の漬けステーキ
簡単で臭みもなく、美味しく食べられます♪
鯨赤身の漬けステーキ
2018.6.29
ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん
炊飯器に材料を全部入れるだけの簡単料理♪
ひじきと鯨大和煮の炊き込みごはん
2018.3.14
ツワと筍とぶり卵のくじらの煮しめ
春野菜のツワと筍と鯨と一緒に煮込むと美味しい一品!
ツワと筍とぶり卵のくじらの煮しめ
2017.10.27
鯨きんちゃく
美味しい野菜と鯨で健康的な巾着です。 袋を開けるとじゅわっとくじらのだし汁が…
鯨きんちゃく
2017.10.11
ホクホクじゃがいもの鯨コロッケ
冷えても美味しい練乳入りの鯨コロッケです。
ホクホクじゃがいもの鯨コロッケ
2017.10.5
鯨のハッシュドホエール
ハッシュドビーフではなくて、ハッシュドホエールです。 フードプロセッサーがあ…
鯨のハッシュドホエール
2017.9.27
鯨スジポンとふんわり卵ニラお浸し
スジポンを簡単アレンジ!
鯨スジポンとふんわり卵ニラお浸し
2017.9.26
切り畝(塩くじら)の湯引きの仕方
湯がいて食べる塩くじら(切り畝:きりうね)のレシピです
切り畝(塩くじら)の湯引きの仕方
2017.8.30
炙り鯨ベーコン de 和風パスタ
炙ったくじらベーコンは、赤ワインにもぴったり♪
炙り鯨ベーコン de 和風パスタ
2017.8.30
湯かけ鯨 de 彩り野菜の和風パスタ
くじらの風味がとっても美味しい和風パスタ♪
湯かけ鯨 de 彩り野菜の和風パスタ
2017.8.30
ツナマヨと鯨ベーコンのピッツァ
マヨネーズと相性バッチリの鯨ベーコンのピザです
ツナマヨと鯨ベーコンのピッツァ
2017.8.26
オクラとくじらの冷たい煮物
暑い夏にサッパリとした酢の物とくじらはよく合います♪
オクラとくじらの冷たい煮物
2017.8.19
ひじきとくじらの煮物
湯がいて食べる塩くじら(切り畝)は、ひじきともよく合います!
ひじきとくじらの煮物
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