ピロリーナの「今日もくじら日和」

くじらとろしゃぶ~♪

 

鯨のとろしゃぶを食べました。

これ本当に美味しいの。この脂身と赤身のバランス加減が最高!

 

食べ方は、超簡単!

出汁をとった(うちの家は茅乃舎の出汁( ^∀^ ))お鍋に

1~2秒ほどくぐらせる。

赤味が残ったぐらいでok!お刺し身でも食べられる鯨だから大丈夫!

 

かけぽん酢につけて、じゅわじゅわ~っと食べる!

くじらのとろしゃぶはコチラ(在庫切れだったらごめんなさーい)

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