入荷！イワシ鯨の霜降り胸とろ

ほっぺが落ちる体験をしました！(*ﾟ▽ﾟ*)

とても脂が乗ってる大型のイワシ鯨の、霜降りです！まるで尾の身(>_<)でも部位は違って胸側の部分。

でもよく動いて太っていたのか、脂乗りがたっぷりの霜降り胸とろです！マグロの大トロのような旨さ！

でも鯨肉なので、疲労回復効果たっぷりのバレニンも入っていて、低カロリー、高タンパク質、低脂肪！

馬刺しとマグロの間のようとも言われます。でも本当に美味しい～！

わたしは鯨をしょっちゅう食べてますが、久しぶりのヒットです(*ﾟ▽ﾟ*)

生姜醤油、にんにく醤油、または、、わたしが好きなのは、かけポン酢で食べること！

大きなブロックは約500gもあります！半分はお刺身にして、半分はレアステーキにしても良いかも！

ただしその際は、本当にレアで！

焼き過ぎたら硬くなるし、もったいないです。軽く炙る程度で♪

お祝いや、お誕生日、バーベキューや、くじらパーティなど特別な日にどうぞ♪

500gの塊なんて滅多に手に入りません♪

お取り寄せは、日野商店の通販サイト　くじら日和・本店

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