2015.08.14
珍味中の珍味!鯨♂(オス)タケリ
とっても珍しい鯨の部位を、食べました。
ボイル加工して薄くスライスしてるので、うす揚げ?春巻きの皮風?のようになってますが
これはなんと、ミンク鯨のオスの生殖器!
鯨の臭みは全くなく、珍味中の珍味でも、とても食べやすいです。
珍しいの原料なので、入荷数は少ないですが、、、、
飲食店で出すとお客さんはビックリ!飲み会での差し入れでも友達もビックリ!
話題性は抜群ですよね(笑)
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