ピロリーナの「今日もくじら日和」

珍味中の珍味!鯨♂(オス)タケリ

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とっても珍しい鯨の部位を、食べました。

ボイル加工して薄くスライスしてるので、うす揚げ?春巻きの皮風?のようになってますが

これはなんと、ミンク鯨のオスの生殖器!

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鯨の臭みは全くなく、珍味中の珍味でも、とても食べやすいです。

珍しいの原料なので、入荷数は少ないですが、、、、

飲食店で出すとお客さんはビックリ!飲み会での差し入れでも友達もビックリ!

話題性は抜群ですよね(笑)

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※在庫切れの場合は申し訳ございません。

about: pirolina
くじら料理研究・くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。明治41年創業。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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