2015.08.14
珍味中の珍味!鯨♂(オス)タケリ
とっても珍しい鯨の部位を、食べました。 ボイル加工して薄くスライスしてるので、うす揚げ?春巻きの皮風?のようになってますが これはなんと、ミンク鯨のオスの生殖器! 鯨の臭みは全くなく、珍味中の珍味でも、とても食べやすいで…続きを読む
とっても珍しい鯨の部位を、食べました。 ボイル加工して薄くスライスしてるので、うす揚げ?春巻きの皮風?のようになってますが これはなんと、ミンク鯨のオスの生殖器! 鯨の臭みは全くなく、珍味中の珍味でも、とても食べやすいで…続きを読む