ピロリーナの「今日もくじら日和」

夜食に鯨スジポン

真夜中にお腹が空いた時、「あ!冷凍庫に鯨スジポンがあった!」 と、思い出し早速開けました。袋のままぬるま湯で流水解凍すればすぐ解凍! カロリーは100gで129kcal!そして横には発泡酒(笑) 鯨スジポンは冷凍庫にスト…続きを読む

鯨スジポンとふんわり卵ニラお浸し

ニラが安い時にオススメしたい簡単で美味しい一品♪(*゚▽゚*) さっと湯通ししたニラと、ふわふわな食感にした炒り卵をお皿の中に入れます。 そして自然解凍した鯨スジポンを混ぜ合わせ、 味付けは、かけポン酢をかけるだけ! ヘ…続きを読む

鯨のスジポン丼~焼肉のタレ編~

お休みの日でも、おうちで鯨の食べ方提案レシピ等々頑張ってます! ピロリーナです(*゚▽゚*) 先日の祝日は、鯨のスジポンを焼肉のタレで炒めて スジポン丼を作りましたよ。   家にある焼肉のタレに軽く漬けます。 …続きを読む

長崎で食べる鯨肉の美味しさの秘密

長崎が裕福だったその昔の江戸時代は、長崎の五島列島、平戸、壱岐、対馬は 鯨の回遊が多い地域でした。 鯨は網取り式で、湾の中に追い込む方式で捕鯨をしていたので、 島の辺ぴなところがその地形に合っていました。 その当時の長崎…続きを読む

鯨スジポン 東京都知事賞を頂きました\(*´▽`*)

第23回全国水産加工品総合品質審査会表彰式が2012年11月21日(水)東京のホテルモントレ銀座で行われました。 この度、東京都知事賞を受賞した「鯨のスジポン」は全国から902品の応募から選ばれました。有難うございます!…続きを読む

好評発売中!pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』新曲の『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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