ピロリーナの「今日もくじら日和」

日野浩二 黄綬褒章叙勲報告会が開催されました

6月30日、川島学園にて、日野商店会長の日野浩二の黄綬褒章叙勲報告会が開催されました。 今回の報告会を提案していただいた菊森先生のブログに経緯が載っておりますので、良かったらそちらもご覧ください。  全国各地から北は北海…続きを読む

長崎はくじらの町~鯨の潮吹き

父の日の鯨のご注文を連日たくさんいただいております。 ありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ 「くじらはいつが一番売れるの~?忙しいの~?」 とよく訊かれるんですが、実は、父の日と年末です。 贈り物をされたご注文者様は…続きを読む

お祝いの席には、くじらを食べる

先日の土曜日、営業部長の還暦祝いが開かれました。 お刺身もたくさん出たんだけど、やっぱり鯨もたっぷり出ましたよ(*゚▽゚*) このお皿に乗ってるのは、ぜーんぶ鯨です。 赤身、百ひろ、ベーコン、オバ、さえずり、胃袋、食道、…続きを読む

長崎新聞・ながさき人紀行に掲載されました

2月16日(土)長崎新聞・ながさき人紀行に、私の祖父、日野浩二が掲載されました。 たくさんの方から声をかけていただきました。ありがとうございます。   82歳ですが、まだまだ好奇心あふれ元気な姿を見せております…続きを読む

長崎で食べる鯨肉の美味しさの秘密

長崎が裕福だったその昔の江戸時代は、長崎の五島列島、平戸、壱岐、対馬は 鯨の回遊が多い地域でした。 鯨は網取り式で、湾の中に追い込む方式で捕鯨をしていたので、 島の辺ぴなところがその地形に合っていました。 その当時の長崎…続きを読む

「鯨について」:第5回「魚のまち長崎応援女子会」

長崎市の居酒屋さんなどでは、こんな暖簾が飾ってあります。見たことあるでしょうか?                    …続きを読む

長崎の水産加工業の現状

「魚のまち長崎応援女子会」に行って来ました。 今回は第4回目。長崎漁港水産加工団地共同組合にて行われました。   長崎はお魚がとっても美味しい地域。 多種多様なお魚が水揚げされ、水揚げ高は全国で2位です。 なの…続きを読む

くじらを食べる会

先日、長崎市の銅座の呑さんのご厚意により、特別にくじらを食べる会をさせていただきました。 しかしこの日はわたくし、昼間から美食&ビール&日本酒&ワインという贅沢三昧をして ここに辿りつきました。すみません。(´-∀-`;…続きを読む

NAGASAKI!ワンダフルー!

昨日、数日前に家に持って帰ったベーコンが・・・ ねまってきてました。(状態が悪くなってきている) サンプル品だったので冷蔵庫に入れることが遅かったこと、ゆるい真空パックだったこと 4日程前のものだったこと、です。 写真で…続きを読む

旨い鯨を銘酒と楽しむ夕餉 in ホテル清風

美味しい鯨料理と、焼酎と日本酒を楽しんで参りました!むふふぅ(●´ω`●) 場所はホテル清風さん まずは受付でこちらを頂く。             &nbsp…続きを読む

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好評発売中!pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』新曲の『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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