ピロリーナの「今日もくじら日和」

鯨の潮吹きベーコン

昨晩はコレを家に持って帰って食しました。 ミンク鯨の潮吹きの部位を塩蔵してベーコンにしたもの! 潮吹きと言えばアレですよ。長崎くんちでも万屋町の鯨の潮吹きがあるぢゃないですか! そう、あそこの部分です。   &…続きを読む

ひよりちゃん劇場:第2回『くじらって何を食べてるの?』

        『 くじらって 何を食べてるの? 』連載第2回 ねーねー、くじぞー。ヒゲがある大きなクジラたちは、何を食べるの?体が大きいから、大きい魚を食べそうだよね!まぐろとか…続きを読む

ひよりちゃん劇場『鯨の中で一番大きい鯨は?』

ひより:人間の女の子    くじぞう:マッコウクジラ マッコウクジラのくじぞうへ質問 その1  『鯨の中で一番大きい鯨は?』 こんにちは、くじぞうくん。ねぇねぇ、くじらの中で一番大きいのは何くじらなの? 僕じゃないことは…続きを読む

ソリレス~フランス料理の居酒屋

長崎市江戸町にあるフレンチ・カジュアルのお店ソリレスにお誘いもらって行ってきました。 「いつも何か食べてる日記ばっかりじゃん」 と、思われるかもしれませんが・・・・・・ 覗いたことの無い世界や、人との繋がりや出逢いが、 …続きを読む

くじらを食べる会

先日、長崎市の銅座の呑さんのご厚意により、特別にくじらを食べる会をさせていただきました。 しかしこの日はわたくし、昼間から美食&ビール&日本酒&ワインという贅沢三昧をして ここに辿りつきました。すみません。(´-∀-`;…続きを読む

堂山

堂山に行って参りました。 一度は行きたい長崎での隠れ和食の名店。「堂山」 もう一度言います。「堂山(どうやま)」です。 長崎市の鍛冶屋町にひっそり店構えがあります。 あれ?ご存じないですか?(゚Д゚)   &n…続きを読む

食物アレルギーの方の鯨

  お子さんの食物アレルギーに悩む方が、鯨の肉を求めています。   「うちの子は牛も豚も魚もダメなんです。 でも鯨だけは食べられた!」   涙ながらにそうおっしゃる親御さんが増えています。 …続きを読む

大切な人

昨日の黙とうのサイレンは長崎原爆の日を瞬間的に思い出して、 そして一年前の震災だけじゃなく、いろんな黙とうをする日のことを思い出しました。   人生の中でさ、大切な人ができたら素晴らしいことだよね。 失いたくな…続きを読む

生モノに対峙すること

生モノには、観に行けるキモチの時と行けないキモチの時がある。 全ての外界からの刺激をシャットダウンしたい時もある。 時間を割くことやお金をかけること以外に キモチの余裕が無いと難しい時がある。 でも無理くり行って凄く救わ…続きを読む

炊き立ての末広

炊き立て、鯨の末広(すえひろ)を食しました。 末広ってこんなのです。                     &nbsp…続きを読む

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好評発売中!pirolinaの『喜び働く大人の背中はワンダーランド』新曲の『鯨食系女子』を含む、クジラソング3曲入りの計10曲。iTunes/楽天市場/amazon/タワーレコード/HMV等全国CDショップ、ネットショップ等
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